Πολιτική απορρήτου

Η παρούσα Πολιτική Απορρήτου διέπει τον τρόπο με τον οποίο το ηλεκτρονικό κατάστημα «Νόστιμα Ελληνικά» (εφεξής «το Κατάστημα»), το οποίο εδρεύει στη διεύθυνση Ioanninon 53, 104 44 Athina, Greece και λειτουργεί στον ιστότοπο https://nostima-ellinika.shop, συλλέγει, χρησιμοποιεί, αποθηκεύει και προστατεύει τα προσωπικά δεδομένα των χρηστών και πελατών του. Το Κατάστημα συμμορφώνεται πλήρως με τον Γενικό Κανονισμό για την Προστασία Δεδομένων (ΓΚΠΔ) της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ 2016/679), καθώς και με τον ελληνικό νόμο 4624/2019, τον νόμο 3471/2006 (για την προστασία δεδομένων στον τομέα των ηλεκτρονικών επικοινωνιών) και την Οδηγία 2002/58/ΕΚ. Παράλληλα, η πολιτική αυτή ευθυγραμμίζεται με τις απαιτήσεις της Google Ads σχετικά με τη διαφανή χρήση δεδομένων και τη συγκατάθεση των χρηστών, διασφαλίζοντας ότι οι διαφημιστικές μας δραστηριότητες βασίζονται στη νόμιμη βάση της συναίνεσης ή του έννομου συμφέροντος, όπου αυτό επιτρέπεται.

1. Υπεύθυνος Επεξεργασίας
   Υπεύθυνος επεξεργασίας των δεδομένων σας είναι η επιχείρηση «Νόστιμα Ελληνικά» με έδρα την οδό Ioanninon 53, 104 44 Αθήνα, Ελλάδα. Για οποιοδήποτε ζήτημα σχετικά με την προστασία των προσωπικών σας δεδομένων, μπορείτε να απευθύνεστε στο τμήμα προστασίας δεδομένων μέσω email στη διεύθυνση info@nostima-ellinika.shop ή τηλεφωνικά στο +302105183604.

2. Ποια Δεδομένα Συλλέγουμε
   Το Κατάστημα συλλέγει μόνο τα απολύτως απαραίτητα δεδομένα για την εκπλήρωση των συμβατικών υποχρεώσεών του και τη βελτιστοποίηση της εμπειρίας του χρήστη. Τα δεδομένα αυτά περιλαμβάνουν:

• Στοιχεία ταυτοποίησης: ονοματεπώνυμο, διεύθυνση παράδοσης, διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, αριθμός τηλεφώνου.

• Στοιχεία συναλλαγών: ιστορικό αγορών, προϊόντα που επιλέξατε, τιμές, τρόπος πληρωμής και αποστολής.

• Τεχνικά δεδομένα: διεύθυνση IP, τύπος προγράμματος περιήγησης, γλώσσα, ζώνη ώρας, στοιχεία για τη συσκευή σας (λειτουργικό σύστημα, ανάλυση οθόνης).

• Δεδομένα πλοήγησης: σελίδες που επισκεφθήκατε, χρόνος παραμονής, κλικ σε προϊόντα, αναζητήσεις, διαδρομή πλοήγησης εντός του ιστοτόπου.

• Δεδομένα marketing: προτιμήσεις σας σχετικά με ενημερωτικά δελτία, απαντήσεις σε έρευνες, συμμετοχή σε διαγωνισμούς.
  Ορισμένα από αυτά τα δεδομένα συλλέγονται είτε μέσω cookies (βλ. ενότητα 7) είτε μέσω φορμών συμπλήρωσης.

1. Σκοπός Επεξεργασίας
   Τα προσωπικά δεδομένα που συλλέγονται χρησιμοποιούνται για τους ακόλουθους νόμιμους σκοπούς:

• Εκτέλεση της σύμβασης πώλησης και παροχής υπηρεσιών (παραγγελιοληψία, αποστολή προϊόντων, εξυπηρέτηση μετά την πώληση, επιστροφές).

• Συμμόρφωση με νομικές υποχρεώσεις (λογιστική και φορολογική τήρηση αρχείων, τήρηση αρχείων για φορολογικούς ελέγχους).

• Νόμιμο συμφέρον (βελτίωση της εμπειρίας χρήστη, ανάλυση προτιμήσεων, πρόληψη απάτης, διασφάλιση της ασφάλειας του ιστοτόπου).

• Συναίνεση (αποστολή ενημερωτικών newsletters, προωθητικών ενεργειών, εξατομικευμένων προτάσεων βάσει της συμπεριφοράς σας, τόσο μέσω email όσο και μέσω διαφημιστικών καμπανιών της Google Ads).
  Σε κάθε περίπτωση, τηρούμε την αρχή της ελαχιστοποίησης δεδομένων, διατηρώντας μόνο όσα είναι αναγκαία για κάθε σκοπό.

1. Βάση Νομιμότητας Επεξεργασίας
   Σύμφωνα με το άρθρο 6 του ΓΚΠΔ, οι βάσεις επεξεργασίας των δεδομένων σας είναι:

• Η εκτέλεση σύμβασης (π.χ. για την αποστολή της παραγγελίας σας).

• Η συμμόρφωση με νομική υποχρέωση (π.χ. τήρηση φορολογικών βιβλίων).

• Το έννομο συμφέρον (π.χ. για την ανάλυση επισκεψιμότητας και τη βελτίωση των υπηρεσιών μας).

• Η ρητή συναίνεσή σας (π.χ. για την αποστολή διαφημιστικών μηνυμάτων ή τη χρήση cookies μάρκετινγκ).
  Η συναίνεση μπορεί να ανακληθεί ανά πάσα στιγμή χωρίς να θιγεί η νομιμότητα της επεξεργασίας που βασίστηκε σε αυτήν πριν από την ανάκληση.

1. Διάρκεια Διατήρησης Δεδομένων
   Τα δεδομένα διατηρούνται μόνο για όσο χρόνο απαιτείται για την εκπλήρωση των σκοπών για τους οποίους συλλέχθηκαν. Συγκεκριμένα:

• Για συμβατικούς σκοπούς, τα δεδομένα διατηρούνται για πέντε (5) έτη από τη λήξη της φορολογικής χρήσης, σύμφωνα με τη φορολογική νομοθεσία (ν. 4174/2013, Κώδικας Φορολογικής Διαδικασίας).

• Για σκοπούς μάρκετινγκ, τα δεδομένα διατηρούνται έως ότου ο χρήστης ανακαλέσει τη συναίνεσή του ή ζητήσει τη διαγραφή τους.

• Για στατιστικούς σκοπούς, ανωνυμοποιημένα δεδομένα μπορεί να διατηρηθούν για μεγαλύτερο διάστημα.
  Μετά την πάροδο των ανωτέρω περιόδων, τα δεδομένα είτε διαγράφονται με ασφάλεια είτε ανωνυμοποιούνται πλήρως.

1. Αποδέκτες Δεδομένων – Διαβιβάσεις
   Τα δεδομένα σας ενδέχεται να διαβιβαστούν σε συνεργαζόμενες εταιρείες που παρέχουν υπηρεσίες στο Κατάστημα, όπως:

• Εταιρείες ταχυμεταφορών (για την αποστολή των προϊόντων).

• Πάροχοι υπηρεσιών πληρωμών (τράπεζες, ηλεκτρονικά πορτοφόλια).

• Πάροχοι υπηρεσιών φιλοξενίας ιστοσελίδων και cloud computing.

• Πάροχοι υπηρεσιών μάρκετινγκ και διαφήμισης (συμπεριλαμβανομένης της Google Ads).
  Όλοι οι αποδέκτες δεσμεύονται με συμβάσεις επεξεργασίας που διασφαλίζουν την τήρηση του ΓΚΠΔ. Δεν πραγματοποιούνται διαβιβάσεις δεδομένων σε τρίτες χώρες εκτός ΕΕ, εκτός εάν υπάρχει επαρκές επίπεδο προστασίας (π.χ. βάσει της απόφασης επάρκειας ή τυποποιημένων συμβατικών ρητρών). Για την Google Ads, τα δεδομένα ενδέχεται να διαβιβάζονται στις ΗΠΑ, βάσει των τυποποιημένων συμβατικών ρητρών που έχει θεσπίσει η Google, σύμφωνα με τις απαιτήσεις του ΓΚΠΔ και του Data Privacy Framework.

1. Cookies και Τεχνολογίες Παρακολούθησης
   Ο ιστότοπός μας χρησιμοποιεί cookies και παρόμοιες τεχνολογίες για να λειτουργεί σωστά, να αναλύει την κίνηση και να παρέχει εξατομικευμένες διαφημίσεις. Διακρίνουμε τρεις κατηγορίες cookies:

• Απολύτως απαραίτητα cookies: εξασφαλίζουν τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου (π.χ. καλάθι αγορών, σύνδεση).

• Cookies επιδόσεων: συλλέγουν ανώνυμες πληροφορίες για την πλοήγηση, ώστε να βελτιώνουμε την εμπειρία.

• Cookies μάρκετινγκ: χρησιμοποιούνται για την προβολή εξατομικευμένων διαφημίσεων και την παρακολούθηση της αποτελεσματικότητας των καμπανιών μας στην Google Ads.
  Η χρήση cookies μάρκετινγκ γίνεται ΜΟΝΟ μετά από ρητή συγκατάθεσή σας, σύμφωνα με την Οδηγία 2002/58/ΕΚ και το άρθρο 4 του ν. 3471/2006. Μπορείτε να διαχειριστείτε ή να αποσύρετε τη συγκατάθεσή σας ανά πάσα στιγμή μέσω των ρυθμίσεων του προγράμματος περιήγησής σας ή μέσω του banner cookies που εμφανίζεται στην πρώτη σελίδα. Η μη αποδοχή cookies μάρκετινγκ δεν επηρεάζει τη δυνατότητα πραγματοποίησης αγορών.

1. Δικαιώματα Χρηστών
   Σύμφωνα με τα άρθρα 15-22 του ΓΚΠΔ, έχετε τα ακόλουθα δικαιώματα:

• Δικαίωμα πρόσβασης: να ζητήσετε αντίγραφο των δεδομένων σας.

• Δικαίωμα διόρθωσης: να ζητήσετε τη διόρθωση ανακριβών δεδομένων.

• Δικαίωμα διαγραφής («δικαίωμα στη λήθη»): να ζητήσετε τη διαγραφή των δεδομένων σας, εφόσον δεν υφίσταται νόμιμη υποχρέωση τήρησής τους.

• Δικαίωμα περιορισμού: να ζητήσετε τον περιορισμό της επεξεργασίας εφόσον αμφισβητείται η ακρίβεια ή η νομιμότητα.

• Δικαίωμα φορητότητας: να λάβετε τα δεδομένα σας σε δομημένη, κοινώς χρησιμοποιούμενη μορφή και να τα διαβιβάσετε σε άλλον υπεύθυνο.

• Δικαίωμα εναντίωσης: να εναντιωθείτε στην επεξεργασία για λόγους που αφορούν την ιδιαίτερη κατάστασή σας, καθώς και να εναντιωθείτε ανά πάσα στιγμή στην επεξεργασία για σκοπούς απευθείας εμπορικής προώθησης.

• Δικαίωμα ανάκλησης συναίνεσης: να ανακαλέσετε τη συναίνεσή σας οποιαδήποτε στιγμή, χωρίς να επηρεάζεται η νομιμότητα της επεξεργασίας βάσει της συναίνεσης πριν από την ανάκληση.

• Δικαίωμα υποβολής καταγγελίας: να υποβάλετε καταγγελία στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (ΑΠΔΠΧ) στην Ελλάδα (www.dpa.gr).

1. Ασφάλεια Δεδομένων
   Το Κατάστημα λαμβάνει όλα τα κατάλληλα οργανωτικά και τεχνικά μέτρα για την προστασία των δεδομένων σας έναντι τυχαίας ή μη εξουσιοδοτημένης καταστροφής, απώλειας, αλλοίωσης, γνωστοποίησης ή πρόσβασης. Χρησιμοποιούμε κρυπτογράφηση SSL/TLS για τη μετάδοση ευαίσθητων δεδομένων, τείχη προστασίας, συστήματα ανίχνευσης εισβολών και αυστηρούς ελέγχους πρόσβασης. Οι εργαζόμενοι και οι συνεργάτες μας είναι εκπαιδευμένοι και δεσμεύονται με ρήτρες εμπιστευτικότητας.

2. Υπεύθυνος Προστασίας Δεδομένων
   Το Κατάστημα δεν υποχρεούται να ορίσει Υπεύθυνο Προστασίας Δεδομένων βάσει του άρθρου 37 του ΓΚΠΔ, ωστόσο έχει ορίσει εσωτερικό υπεύθυνο επικοινωνίας. Για οποιοδήποτε ζήτημα, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν μέσω email στη διεύθυνση info@nostima-ellinika.shop ή ταχυδρομικώς στην έδρα μας.

3. Αλλαγές στην Πολιτική Απορρήτου
   Η παρούσα πολιτική ενδέχεται να αναθεωρείται για να συμμορφώνεται με νέες νομοθετικές ρυθμίσεις ή λειτουργικές ανάγκες. Συνιστούμε στους χρήστες να την επισκέπτονται τακτικά. Τυχόν αλλαγές θα αναρτώνται στην ιστοσελίδα και θα φέρουν ημερομηνία αναθεώρησης. Η συνέχιση της χρήσης του ιστοτόπου μετά από αλλαγές θεωρείται ως αποδοχή της ανανεωμένης πολιτικής.

4. Συμμόρφωση με Google Ads
   Το Κατάστημα «Νόστιμα Ελληνικά» δεσμεύεται να συμμορφώνεται πλήρως με τις πολιτικές της Google Ads σχετικά με την προστασία δεδομένων. Συγκεκριμένα:

• Δεν χρησιμοποιούμε προσωπικά δεδομένα ευαίσθητης φύσης (όπως φυλή, θρησκεία, πολιτικές πεποιθήσεις) για στόχευση διαφημίσεων.

• Τα δεδομένα που συλλέγονται μέσω Google Ads (π.χ. αναζητήσεις, κλικ) χρησιμοποιούνται μόνο για εξατομίκευση εντός των πλαισίων που επιτρέπουν οι πολιτικές της Google.

• Οι θεατές διαφημίσεων έχουν το δικαίωμα να προσαρμόζουν τις προτιμήσεις τους μέσω των ρυθμίσεων της Google (π.χ. My Ad Center).

• Δεν κάνουμε χρήση μεθόδων στόχευσης που παραβιάζουν την εμπιστοσύνη των χρηστών, όπως παρακολούθηση χωρίς συναίνεση ή χειραγώγηση.
  Με αυτόν τον τρόπο, διασφαλίζουμε ότι οι διαφημιστικές μας πρακτικές είναι διαφανείς, θεμιτές και σύμφωνες με τις οδηγίες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και της Google.